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      介紹一下螺桿真空泵在食品與飲料行業的應用

      2020-09-05 12:00:00

      在食品和飲料行業中的應用可以優化食品和飲料行業中的許多程序。真空干燥的咖啡,真空包裝的肉類產品,甚至食用油,油脂,薯片等,都先被抽真空,然后在包裝之前重新填充保護性氣體。另外,真空泵可用于去除包裝過程中食品的異味,并可以延長食品包裝的時間。

      1.可用于天然礦泉水脫氣。礦泉水包含碳酸,礦物質和鐵。如果暴露在空氣中,溶于水中的鐵會被氧化,使水的味道變差。需要在約50mbar的壓力下從水中去除鐵。但是,可以先通過UniJet真空泵除去水中的碳化物,然后將其引入水中以生產蘇打水等。

      2.茶和調味品已消毒。從熱帶地區進口的茶和調味品放在容器中,然后運輸。它們經常攜帶害蟲,昆蟲,真菌和細菌。如果需要進一步處理,則要先將其殺死。這是通過將容器放置在真空容器中并抽真空來實現的。然后在容器中注入蒸汽或消毒氣體。

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      3.在香腸的生產中,將混合的肉切成小塊,并加入調味料和添加劑。在切割和混合過程中去除空氣可以防止混合肉被氧化,從而影響香腸的味道和外觀。使用真空裝置,以約100mbar的壓力排空空氣。 UniJet真空泵對同時提取的肉和顆粒不敏感。

      4.火腿的產生很難在壁爐上看到火腿干燥和吸煙。相反,火腿是通過浸泡制成的,這可以使肉在排空空氣后更快,更直接地被浸泡。

      5.如果長時間暴露色拉油和油脂的異味,會使色拉油和脂肪產生異味。氫化物需要在進一步處理之前除去。這可以通過注入蒸汽來吸收,該蒸汽可以吸收異味,然后使用UniJet真空設備除去蒸汽。

      6.真空蒸發器UniJet真空泵可用于協助混合物中液體物質的蒸發。蒸發器通常是填料塔,根據實際使用環境條件,螺桿真空泵可以選擇標準材料,也可以選擇不銹鋼。真空蒸發器可用于多種場合,例如牛奶加工廠的牛奶蒸發器,制漿廠的濃縮液蒸發器,化工廠的結晶裝置和制糖廠的塔板式吹風機。

      7.如果煙草產品未適當加濕,則包裝在盒子中的煙草產品易碎,并且在進一步加工過程中可能被分解成細粉。使用螺桿真空泵排空包裝箱中的空氣,添加蒸汽或添加適量的芳香劑。


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